Bierfestival gaat door!……….virtueel

Bierfestival gaat door virtueel!!

Bergs bierfestival gaat door……virtueel.
 
Met pijn in ons hart hebben we moeten besluiten dat het 24e Bergs bierfestival op 19 september in de Potterstraat helaas niet door kan gaan.
Gezien de overheid de corona maatregelen heeft verlengt tot 1 september voor de grote evenementen, hebben wij besloten dat het festival dit jaar geen doorgang kan vinden. Wij vinden in dit opzicht 19 september te vroeg om het Bergs bierfestival door te laten gaan, ook in verband met de gezondheid van alle brouwers en bierliefhebbers.
 
Natuurlijk organiseren we volgend jaar weer een Bierfestival en gaan we er voor zorgen dat het weer een geslaagd festival wordt.
Dit gaan we doen op 18 september 2021.
 
Maar niet getreurd op dit moment broeden we op een mooie dingen om dit jaar het festival toch nog met jullie (virtueel) te kunnen vieren. Houd daarvoor facebook en de website bergsbierfestival.nl in de gaten.
 
Hopelijk tot volgend jaar 18 september 2021! of anders binnenkort online!!
 

24e Bierfestival

24e bergs bierfestival

en obbk wedstrijd

Datum bekend

In 2019 mochten wij rekenen op een grote belangstelling van bierliefhebbers en genieters van Bergsche gezelligheid.

Om jullie agenda alvast te reserveren, lanceren wij de datum voor het Bergs bierfestival 2020.

Slinger de datum alvast in je agenda. Ook dit jaar mogen we weer vele brouwerijen verwelkomen, de voorbereidingen zijn reeds in volle gang en ook aan een foodpairing en bierbrouwwedstrijd wordt gewerkt.

We zien jullie graag op 19 september !!

Bier kampioenschap - OBBK -

Zoals gebruikelijk valt het festival samen met het Open Bergsche Bierbrouw Kampioenschap (OBBK), dat dit jaar zijn 28e editie zal kennen. Het kampioenschap kent jaarlijks een grote aantrekkingskracht onder hobbybrouwers uit Nederland en België. Ruim voor de sluitingsdatum worden het maximaal aantal in te zenden bieren bereikt. Ook dit jaar 175 bieren. De bieren worden door leden van het Bier Keurmeesters Gilde gekeurd. 

De inschrijving voor het OBBK zal later bekend worden gemaakt

Pr Huisbiertest11 2

Bierfestival en OBBK 2019

23e bergs bierfestival

en obbk wedstrijd

Zonnig festival

Op een zonovergoten zaterdag 21 september heeft in Bourgondisch Bergen op Zoom het jaarlijks terugkerende Bergs Bierfestival plaatsgevonden.

Het Bergsche Bierbrouwers Gilde bood de bezoeker tal van bekende en minder bekende speciaal bieren van uiteenlopende brouwerijen aan. Het eigen festivalbier – welk naar eigen gilde recept gebrouwen is – was ook verkrijgbaar. Voor de drie-en-twintigste keer op rij heeft het gilde de groeiende populariteit van de biercultuur gepromoot.  Mede door het mooie weer was het weer een groot succes.

 

Het historisch pand van het Provoosthuis en de authentieke Potterstraat in het hart van het centrum van Bergen op Zoom werd tot bruisend festivalterrein omgetoverd waar nieuwsgierige bezoekers, liefhebbers en connaisseurs van goed bier hebben genoten. Er waren 16 brouwerijen aanwezig met een gevarieerd assortiment aan bieren, voor elk wat wils. Waarbij het festival terrein weer wat ruimer opgezet was. Mede omdat enkele brouwerijen een complete eigen stand meenemen…

Gilde op het festival

Uiteraard ontbrak het Bergsche Bierbrouwers Gilde zelf niet op het festival. Het gilde was aanwezig met een stand waar men informatie over het gilde en de bierbrouwcursus tot hobbybrouwer kon vinden. Ervaren (hobby)brouwers en Gildeleden stonden geïnteresseerden te woord en lieten hen proeven van ons eigen festivalbier! Het festivalbier van dit jaar is een bijzondere saison, welke met medewerking van een aantal gildeleden is gebrouwen en vervolgens heeft gerijpt op respectievelijk een witte wijn of jenever vat.

Ook werd er dit jaar door twee gildeleden een live brouwdemonstratie gegeven. Hier kon het hele brouwproces aanschouwd worden, van af het inmaischen tot en met het koken met de hop. Over enige tijd (na de vergisting) zal dit bier op de gilde avond te proeven zijn. We zijn benieuwd!

Bier kampioenschap - OBBK -

Zoals gebruikelijk valt het festival samen met het Open Bergsche Bierbrouw Kampioenschap (OBBK), dat dit jaar zijn 27e editie heeft gekend. Het kampioenschap kent jaarlijks een grote aantrekkingskracht onder hobbybrouwers uit Nederland en België. Ruim voor de sluitingsdatum werd het maximaal aantal in te zenden bieren bereikt. Dit is net zoals voorgaande jaren 175 bieren. De bieren worden door leden van het Bier Keurmeesters Gilde gekeurd. Om circa 17:30 vond de officiële prijsuitreiking plaats aan de winnaars.

Er waren natuurlijk weer een aantal winnaars in de diverse categorieën, zij mogen een mooie prijs mee naar huis nemen. De klassen zijn; A= licht smal bier, B= licht donker bier, C= licht zwaar bier, D= donker zwaar bier en V= vrije klasse. Ook binnen ons eigen gilde zijn er twee leden in de prijzen gevallen, J. Francke, 2e met een Porter (categorie B), en G. Maas, 1e in de vrije categorie met een Schwarzwalder kirschbier. Verder is het gilde uit Hulst, Ambrasserie Bier en wijn gilde 4x in de prijzen gevallen.

  1. v. Sikkelerus mocht de bokaal van “beste brouwer van Berrege en omsteken” meenemen, hij had een Framboise Lambiek gebrouwen. Naast de wissel trofee, de pul, kreeg hij een speld van Le Marquis opgespeld.

Foodpairing

Voor de 3e maal werd een foodpairing sessie georganiseerd tijdens het Bergs Bierfestival. Dit jaar heeft de commissie het dicht bij huis gezocht en gekozen voor lokale streekproducten. Malu Bogers van Hugo Bogers Boerderijwinkel heeft samen met Gildelid en Stibon bierambassadeur Bertram van Beers een mooie mix van festivalbieren en streekproducten geserveerd in het Provoosthuis.

Behalve achterliggende informatie over de te proeven bieren en gerechten zelf, werd er pergerecht en bier kort verteld hoe en waarom deze smaken elkaar nu juist complementeren of contrasteren.

Enkele voorbeelden van de combinaties zijn:

  • Brabantse wal asperge bitterbal gecombineerd met een Halderberg weizen van ’t meueleneind,
  • Kalfswang met Hoicinsaus en zeekraal gecombineerd met de Stoppelbaard stout van de Bebaarde brouwer.

Provoosthuis

Provoosthuis

Genieten.

Kom tijdens het Bergs bierfestival genieten van al het lekkers in het provoosthuis. Prachtige bieren van “De Dochter van de Korenaar” zullen worden geschonken uit de festival tap.

Maar heb je zin in iets anders dan bier, dan ben je bij het provoosthuis aan het juiste adres. Koffie, thee, fris, wijn maar ook heerlijke snacks staan op je te wachten.

 

Relaxed op het festival

Even weg van alle biergekte op het festival…geen probleem. In de prachtige binnentuin van het Provoosthuis is het zeer aangenaam. 

Genieten van een heerlijk drankje, een perfecte lounge en een mooi overzicht over de binnentuin.

Proost !!

Gastvrij

Ze helpen je graag !

Sfeer en meer

Provoosthuis

ADRES

Potterstraat 36
4611NJ Bergen op Zoom

Contact

Telefoon : 0164 257 978

Openingstijden

MA-WO 19:00 – 00:00

DO 13:30 – 00:00

VR-ZA 13:30 – 02:00

ZO 13:30 – 00:00

Facebook

foodpairing 2019

Foodpairing

Bierparing met mooie streekproducten

3e Jaar

Voor de 3e maal mogen wij op ons festival een foodparing presenteren

Schrijf je nu in.

Dit jaar word er voor de 3e maal een zogeheten foodpairing sessie georganiseerd op het Bergs Bierfestival. Dit jaar heeft het festival het dicht bij huis gezocht en gekozen voor lokale streekproducten. Malu Bogers van Hugo Bogers Boerderijwinkel zal samen met Gildelid en Stibon bierambassadeur Bertram van Beers een mooie mix van festivalbieren en streekproducten serveren in het Provoosthuis. Behalve achterliggende informatie over de te proeven bieren en gerechten zelf, word er per specifiek gerecht en bier kort verteld hoe en waarom deze smaken elkaar nu juist complementeren (aanvullen) of contrasteren (tegenovergesteld)

SESSIE

De sessies duren ongeveer 1 uur waarbij ongeveer 5 bieren + gerecht worden geproefd (€15,00 pp). Een deel van de te proeven bieren zal ook beschikbaar zijn op het festival. U zult bieren die u eerder heeft geproefd na de foodpairing wellicht anders ervaren of merken dat gerechten of bieren die u zelf niet zo snel zou uitkiezen ineens erg goed bevallen!  

Bestellen


De inschrijving voor de foodpairing is inmiddels gesloten. Voor 2019 zitten we vol. Houd voor het 24e festival onze website en facebook pagina in de gaten zodat je volgend jaar op tijd bent, bedankt voor de belangstelling.  

Kom proeven tijdens het festival.

Volg Hugo Bogers Boerderijwinkel

Volg op facebook

OBBK 2019 … VOL :)

Inschrijvingen OBBK

DE WEDSTRIJD IS VOL. DE KEURMEESTERS KUNNEN AAN DE SLAG

100%

Foodparing

Bierfestival foodparing

Bieren proeven in combinatie met kleine eetbare traktaties, dat kan.

Het Bergs Bierfestival organiseert net als voorgaande jaren een foodparing met louter festival bieren. 
Voorafgaand aan het festival maken we een selectie uit de mooiste festivalbieren om deze te combineren met kleine smakelijke traktaties. Deze foodparing zal plaats vinden in het Provoosthuis zodat er voldoende gelegenheid en ruimte is om al deze heerlijkheden te proeven. Binnenkort zal via social-media en onze website de inschrijving hiervoor worden geopend.
Ben je alleen of met een hele bus….iedereen is welkom om samen met ons te genieten van al het moois van onze festivalbrouwers en de bijbehorende smaak traktaties.

 

Check onze website regelmatig om te zien wanneer de inschrijving geopend zal worden. Indien er speciale wensen en/of vragen zijn neem dan contact met ons op via DIT formulier. Alvast ontzettend veel plezier bij de foodparing van het Bergsche Bierbrouwers Gilde.