Brouwcursus vol

Bierbrouw cursus

Verheugd zijn we om te mogen melden dat de brouwcursus 2020-2021 helemaal vol zit. Ontzettend veel enthousiastelingen hebben zich aangemeld voor de bierbrouw cursus waar we uiteraard erg blij mee zijn.

We gaan er een mooie cursus van maken, waarbij we uiteraard ook de 1.5 meter regel in acht nemen. De nieuwe cursisten kunnen binnenkort de nodige informatie verwachten.

Heb je na het lezen van dit artikel ook de smaak te pakken, geef je dan alvast op voor de volgende brouwcursus (datum nog niet bekend) we zetten je dan op de lijst zodat we je tijdig kunnen informeren.

Schrijf je HIER in. (coordinator Rob Verburg)

 

Het cursus team

24e festival en OBBK

Een bijzonder jaar vraagt om bijzondere oplossingen. Maanden van denken, puzzelen, samenwerken en op z’n tijd een biertje…komen de beste ideeën. 

Kortom het 24e Bergs Bierfestival en het 28e Open Bergsche bier kampioenschap was een feit.

4

Zuidwest-tv legde een mooi format neer, en met veel bevlogen krachten werd een gezellig en bierig festval neergezet. Interviews met professionele brouwers, maar ook hobby brouwer Joep, welke de fijne kneepjes van het brouwvak liet zien. Uitleg over ingredienten, bieren, een boek presentatie over de smaken van de brabantse wal en een kijkje in de “keuken” van de keurmeesters. En als klap op de vuurpijl de uitslag van het OBBK met weer een keur aan mooie bieren en een ditto uitslag. We mogen terug kijken op een geslaagd festival maar hopen volgend jaar weer op ons vertrouwde plekje in de potterstraat de staan. Dankzij de gastvrijheid van het Provoosthuis hebben we in elk geval een mooie sfeer neer mogen zetten. 

Iedereen die in welke vorm dan ook bij heeft gedragen aan deze mooie dag…..agge bedankt zijt da witte !!

 

Wil je de uitzending nog een terug zien? bekijk hem hier.

Wat SFEERPLAATJES

Gilde BBQ 19 september

BBQ

 

 

 

 

Op 19 september willen we een corona proef gilde middag/avond organiseren.

19 september is ook het OBBK en een virtueel festival.
Het festival bezoeken gaat helaas niet en daarom wordt er door ZuidWest- TV samen met de festival commissie een live uitzending gemaakt.
In de uitzending zullen de uitslagen van het OBBK gepresenteerd worden, een heuse pubquiz, brouwers praat en info over bierbrouw ingredienten.
Ook zal er die dag gebrouwen worden en ook daar zal een compilatie van getoond worden.
De uitzending zal van 16:00 uur tot 18:00 uur (mogelijke uitloop 18:30) zijn.

Het gilde wil daarom een BBQ houden bij de tafeltennis.
De BBQ zal corona proef zijn !!
We zetten daarom een aantal tenten op zodat we met gepaste afstand met zoveel als mogelijk aanwezig kunnen zijn.
Bij de BBQ zal een persoon het vlees bakken zodat we niet met meerder personen aan de BBQ staan.
Verder worden een aantal tv’s opgesteld worden  waarop men de uitzending kan volgen van het festival.
Ook zal er tijdens de bbq het festival bier worden getapt.
We willen om 16:00 uur beginnen en om ongeveer 21:00 uur afsluiten

Om het toch nog veilig te houden zullen er looproutes zijn, en moeten we proberen om niet te veel te lopen.

We kunnen helaas maar een beperkt aantal personen toe laten.
Om die rede mogen de partners niet aanwezig zijn dit om voldoende afstand te kunnen houden.
Net als bij de BBQ’s van vorige jaren zal er een bijdrage van € 20,- gevraagd worden.
Opgeven kan via de webshop van het gilde.

We weten dat dit niet ideaal is maar dit is voor ons de enige manier om iets te kunnen organiseren.
We begrijpen dat niet iedereen wil komen voor zijn eigen veiligheid.
We vragen wel van ieder die komt dat hij zich gezond voelt, niet ziek is.
Veiligheid voor alles.

Bbq Catering Banner

Festival Pakketten

24e bergs bierfestival

BESTEL HIER JE FESTIVAL PAKKET

Festival 2020 bij je thuis

Dit jaar vieren we ons Bergs Bierfestival op een andere manier dan we gewend zijn. Dees jaor vanuit de Potterstraat maar dan wel online. We brengen het festival bij je thuis, dit doen we doormiddel van een Facebook uitzending van 4 uur (we werken nog aan andere mogelijkheden) (16:00 – 20:00) in deze live uitzending zullen we heeeeel veel onderwerpen die te maken hebben met bier in het zonnetje zetten en uiteraard praten we uitgebreid met de brouwers van het festival en vragen we ze de hemd van het lijf.

Maar ook de keuring van het beste bier van Berrege en omstreken komen voorbij in de uitzending. De uitslag van het OBBK, “Het open Bergse bier kampioenschap” is dus live te volgen. Een keurmeester zal uitleg geven over het keuren van bieren en hoe een en ander tijdens zo’n webstrijd in zijn werk gaat.

De uitzending zullen we omlijsten met toffe live muziek, en staan we stil bij het brouwproces, maar ook het kookproces…we tuigen weer een mooie foodpairing op waarmee je later zelf ook aan de slag kunt gaan.

Dit is nog maar een tipje van de sluier welke we oplichten…..more to come……de komende weken.

Festival 2020 bij je thuis

Om nu een hoop gezelligheid in huis te hebben zonder bier leek ons geen goed idee. Daarom hebben we voor dit jaar een super alternatief: Het Bergse Bierfestival bierpakket, en als klap op de vuurpijl doen we er nog een brouwerspakket bovenop.

Dus haal die pakketten in huis, geniet en drink op eigen tempo alleen of met je vrienden en vol de live uitzending vanuit het Provoosthuis, waar we ook dit jaar weer van harte welkom zijn. En je geniet niet alleen van de mooie bieren maar helpt ook direct mee om er voor te zorgen dat we volgend jaar gewoon weer gezellig aan de toog in de Potterstraat kunnen staan. Dus deel/koop/zegt het voort……er is genoeg voor iedereen. –> Hier bestellen.

Bier kampioenschap - OBBK -

Zoals gebruikelijk valt het festival samen met het Open Bergsche Bierbrouw Kampioenschap (OBBK), dat dit jaar zijn 28e editie zal kennen. Het kampioenschap kent jaarlijks een grote aantrekkingskracht onder hobbybrouwers uit Nederland en België. Ruim voor de sluitingsdatum worden het maximaal aantal in te zenden bieren bereikt. Dit jaar kunnen in verband met Covid-19 en een uitstekende samenwerking met het BKG zelfs 300 bieren gebeurd worden.
De bieren worden door leden van het Bier Keurmeesters Gilde gekeurd. 

De inschrijving voor het OBBK is inmiddels geopend maar inschrijven is nog zeker mogelijk. Kijk hier voor in het OBBK menu op de site.

Pr Huisbiertest11 2

gildebrouwers in de media

Gildebrouwers in de media

Dat brouwen populair….en lekker is wisten wij al lang. Maar niet iedereen is bekend met het fenomeen hobbybrouwen. De bode heeft in verschillende regio’s hier een mooi artikel over geschreven.

(Bron: De Bode)

Lees hier het bericht van Gerard, en hier het bericht van Roel en Tony.

Maar ook Joris, Jan en Maarten hebben de Bergse biercultuur weer mooi vertegenwoordigd.

Hier kun je hun nog eens rustig terug lezen.

OBBK 2020 inschrijving geopend

OBBK 2020

De inschrijving voor het Open Bergsche Bierbrouw Kampioenschap is weer gestart. Per deelnemer mogen maximaal 10 bieren worden ingezonden. Meer informatie en het reglement zijn terug te vinden in het OBBK menu.

Jan Goossen

voorzitter@bergsbierfestival.nl

We zijn blij om te mogen melden dat het jaarlijkse OBBK ook in deze rare tijden toch door kan gaan. Door meedenken en de medewerking van de keurmeesters hebben we een mogelijkheid gevonden om de keuring voor dit jaar plaats te laten vinden.

De keuring en prijsuitreiking zal plaatsvinden tijdens het virtueel Bergs Bierfestival, zodat een gezellig, bierig en muzikaal entourage verzekerd is.
Het Bergs Bierfestival zal dit jaar online plaatsvinden.
Door deze nieuwe ontwikkelingen hebben we het aantal bieren wat toegelaten wordt tot de wedstrijd kunnen uitbreiden, zijn de inleveradressen beperkt en is er de mogelijkheid tot het opsturen van de wedstrijdbieren. Let op: De wedstrijdbieren dienen iets eerder te worden ingeleverd dan dat u van ons gewend bent. 

Na inschrijving voor het OBBK zult u nog uitgebreid geïnformeerd worden over de online prijsuitreiking en het bijbehorende Bergs Bierfestival. 

Gilde update


Corona update.

Beste Gilde broeders, zusters en cursisten.

Hopelijk gaat het met jullie gezondheid en die van jullie familie en naasten nog steeds goed. Voor het eerst in de geschiedenis heeft het bestuur een online vergadering gehouden. We wilden niet nog langer wachten om te kijken hoe het met het Gilde gaat.
In deze vreemde en lastige tijd met het COVID-19 virus waardoor we zoveel mogelijk thuis moeten blijven, is het voor het Gilde ook een lastige tijd om iets te organiseren voor ons allen. Daarom deze email met wat updates over onze geplande activiteiten.

De Gildeavonden van maart en april konden niet plaats vinden. Ook die van mei, waarvoor we een interessante spreker hadden uitgenodigd, kan door de regels die de overheid tot 19 mei laat gelden niet plaatsvinden.
Maar in de toekomst wil de spreker graag nog een keer langskomen bij ons voor een Gildeavond: Dat zijn natuurlijk mooie vooruitzichten in deze lastige tijd.
Voor de Gildeavond van juni zijn we aan het kijken hoe we deze virtueel kunnen gaan inrichten, want het is helemaal nog niet duidelijk, als we mogelijk vanaf 1 juni wel weer bij elkaar mogen komen, hoe we met de 1,5 meter regels moeten omgaan voor de Gildeavonden. Dus houd de 12e juni toch even vrij in je agenda. Binnenkort meer info hoe we dit gaan invullen.

Voor de excursie op 4 juni hadden we een leuke reis naar België (Remise 56) en de brouwerij Koningshoeven. Helaas weten we niet of de grenzen binnenkort weer opengaan en of de horeca weer open mag in Nederland. In België pas na 8 juni. Dus kunnen we de excursie voor dit jaar helaas niet laten doorgaan.

De Festivalcommissie was de afgelopen tijd ook zeer druk bezig om alles voor het Bergs Bierfestival gereed te krijgen, maar helaas heeft de commissie moeten besluiten dat het 24e Bergs Bierfestival niet door te laten gaan. Gezien de overheid de corona maatregelen heeft verlengd tot 1 september voor de grote evenementen, is in dit opzicht 19 september te vroeg om het Bergs Bierfestival door te laten gaan, ook in verband met de gezondheid van alle brouwers en bierliefhebbers.
Maar niet getreurd: Op dit moment is de Festival commissie druk bezig om dit jaar het festival toch nog met jullie (virtueel) te kunnen vieren. Houd facebook en de website www.bergsbierfestival.nl even in de gaten voor updates.


Namens het gehele bestuur wens ik jullie veel brouwplezier!

Met brouwgroet,
Johan Tiegelaar. 

Uitgesteld

Corona update.

De laatste maatregelen van onze regering trekken een duidelijke wissel op de vrijheden van onze maatschappij. Maar alleen op deze manier kunnen wij het COVID-19 overwinnen. Dit betekent in praktische zin dat de komende giledavonden (in elk geval van April en Mei geen doorgang zullen vinden. Overige gilde activiteiten beoordelen we de komende periode, om te kijken wat er mogelijk is.

De gilde excursie is een van de eerste activiteiten welke gepland staan na de door de regering aangekondigde maatregelen periode tot in elk geval 1 juni. We zullen dit nauwlettend in de gaten houden en laten jullie als bestuur z.s.m. weten of deze doorgang kan vinden.

Dan ook nog positief nieuws in deze “donkere” periode. De webshop van ons gilde is en blijft vooralsnog geopend. Levering kan geschieden op minimaal 1,5 meter afstand en in overleg met Rob.

Tot die tijd brouw ze, en pas goed op elkaar.

Het bestuur

 

Geen gildeavond

20 Maart geen gildeavond

Beste gildeleden.
 
Zoals jullie uiteraard hebben kunnen vernemen via diverse media treft het corona virus ons op vele vlakken. Zo ook ons gilde. In de bestuursvergadering van 11 maart jl. hebben we in goed overleg met elkaar besloten om de komende gilde avond (club kampioenschappen) van 20 maart niet door te laten gaan. Dit in lijn met het advies van overheid/RIVM. En de gezondheid die wij boven alles stellen van onze gildeleden.
 
We hopen (afhankelijk van recente ontwikkelingen m.b.t. het corona virus) dat de gilde avond van 10 april wel doorgang kan vinden en wij op die avond alsnog een nieuwe gilde kampioen aan mogen wijzen.
 
De inschrijving voor de bieren blijft daarom ook langer “open” inschrijven is mogelijk tot 7 april.
 
Op het moment er verdere vragen zijn, staat het bestuur jullie uiteraard graag te woord.
 
Met vriendelijke groet (en pas goed op jezelf),
 
Het gilde bestuur.