Dreaqus is erbij!

Dreaqus brewery

Het verhaal van DreaQus Brewery is begonnen in de zomer van 2021. Onder het genot van een speciaal biertje is tussen drie vrienden uit Bergen op Zoom het idee ontstaan om een eigen biertje te gaan brouwen. Het idee om zelf te gaan brouwen is ontstaan vanuit de passie die ze delen voor speciaal bier.

Daarom hebben ze besloten om met zijn drieën een brouwerij te starten genaamd DreaQus Brewery. DreaQus is afgeleid van het Bergse woord ‘Driekes’ wat ‘met zijn drieën’ betekend. Met als boegbeeld de Buckethat. De Buckethat is in onze groep een teken geworden van vriendschap, gezelligheid en impulsiviteit doordat wij de Buckethat ons eigen hebben gemaakt in de zomer waar het idee om te gaan brouwen is ontstaan.

Bergen op Zoom is een traditionele bourgondische bierstad waar wij ontzettend trots op zijn. Deze trots heeft er toe geleidt dat wij traditionele bieren zijn gaan brouwen met een moderne twist. De kwaliteit van onze bieren hebben wij hoog in het vaandel staan. Hierdoor staat DreaQus Brewery altijd 100% achter haar producten.

Ebontree

brouwerij

Ebontree

Sinds 2017 zijn Rien en Eline, na jaren experimenteren als hobbybrouwer gestart met Ebontree. Een microbrouwerij die staat voor eigenwijze bieren die soms met bijzondere ingrediënten worden gebrouwen. Zo brouwen ze met thee en koffie in hun bieren, maar zijn ze ook op kleine schaal begonnen met vatgerijpte bieren.

In de komende jaren blijven ze lekkere en soms verrassende bieren brouwen.
Op dit moment doen ze dat nog als huurbrouwer. Hierbij hebben wij de unieke mogelijkheid om zelfstandig te kunnen brouwen bij de Brouwschuur in Weert. Zij dromen uiteraard om uiteindelijk een fysieke brouwerij in Dordrecht te kunnen starten

Ebontree is de eigenwijze microbrouwerij in Dordrecht zoals ze zelf zeggen. Ze hebben 3-4 bieren in hun vast assortiment. Daarnaast brengen ze het hele jaar door regelematig specials uit. Van vatgerijpte bieren tot collabs met andere brouwerijen. Wij zijn benieuwd wat ze meenemen naar het Bergs Bierfestival.

festival 2022 bijna van start

Bergs Bierfestival 2022

Na een (mogen we toch wel zeggen) zeer geslaagde “corona” editie in 2021 waarbij we een maximaal bezoekersaantal hadden van 750…en die waren er ook, mogen we dit jaar blij zijn dat we het festival weer kunnen organiseren in “oude” stijl.

Dus geen kaarten verkoop, geen maximaal aantal bezoekers…..nee gewoon een lekker ouderwets gevulde Potterstraat waarbij we ook erg blij zijn dat “onze” uitvalsbasis tijdens het festival
-Het Provoosthuis- weer onderdeel is van het festivalterrein.
Zij bieden ons en de keurmeesters welke ook dit jaar weer meer dan 225 ingestuurde bieren zullen gaan keuren voor het OBBK (open bergsche bierkampioenschappen) een welkom onderkomen.
Het OBBK beleeft dit jaar zijn 30e editie en om dat kracht bij te zetten vallen er behalve de eeuwige roem nog veel meer prijzen te winnen dit jaar. 

We zijn er blij dat wij Fermentis (by Lassafre), Brouwmaatje (specialist in brouwmaterialen), SBI Homebrew en mouterij Swaen (making malt a craft) bereid hebben gevonden om deze mooie prijzen te schenken
dus dit maakt het voor de hobbybrouwers van het OBBK zeer de moeite waard om het festival te bezoeken en om 16:00 de prijsuitreiking in het Provoosthuis bij te wonen waar ook tal van extra prijzen onder de aanwezige deelnemers wordt verloot.

Maar we hebben ook weer een aantal vaste waarden op het festival van bekende brouwers welke we op jullie verzoek hun bieren laten schenken. 
En uiteraard hebben we dit jaar ook weer een aantal mooie “nieuwe” brouwerijen weten te strikken die hun lekkerste bieren meebrengen naar het Bergs Bierfestival.

Ook aan de nodige heerlijke versnaperingen is gedacht. De lekkerste snacks uit de frituur, inmiddels een vaste waarde op ons festival, en tevens breiden wij dit jaar uit met een foodtruck voor een heerlijk warm broodje en de lekkerste fingerfood…..heerlijk bij al dat speciaalbier.

En zoals altijd maken we in aanloop naar het festival vanaf september wekelijks een aantal brouwerijen bekend welke op het festival aanwezig zullen zijn…..dus houd onze facebook pagina en website in de gaten.

We zien jullie allemaal heel graag op 17 september tussen 14:00 en 22:00 in de Potterstraat.

Namens het Bergsche bierbrouwers gilde, Dank je wel!!

26e Bierfestival

26e bergs bierfestival

en obbk wedstrijd

Datum bekend

In 2021 mochten wij rekenen op een grote belangstelling van bierliefhebbers en genieters van Bergsche gezelligheid en heerlijke bieren van verschillende browuerijen..

Om jullie agenda alvast te reserveren, lanceren wij de datum voor het Bergs bierfestival 2022.

Slinger de datum alvast in je agenda. Ook dit jaar mogen we weer vele brouwerijen verwelkomen, de voorbereidingen zijn reeds in volle gang en ook aan een bierbrouwwedstrijd wordt gewerkt, beter bekend als het OBBK.

We zien jullie graag op 17 september !!

Bier kampioenschap - OBBK -

Zoals gebruikelijk valt het festival samen met het Open Bergsche Bierbrouw Kampioenschap (OBBK), dat dit jaar zijn 30e editie zal kennen. Het kampioenschap kent jaarlijks een grote aantrekkingskracht onder hobbybrouwers uit Nederland en België. Ruim voor de sluitingsdatum worden het maximaal aantal in te zenden bieren bereikt. Ook dit jaar 275 bieren. De bieren worden door leden van het Bier Keurmeesters Gilde gekeurd. 


Pr Huisbiertest11 2

OBBK 2022 inschrijving geopend

OBBK 2022

De inschrijving voor het OBBK 2022 is weer gestart. Per deelnemer mogen maximaal 10 bieren worden ingezonden. Meer informatie en het reglement zijn terug te vinden in het OBBK menu.
Inschrijven

Excursie 2022

Gilde excursie 2022

remise 56 & koningshoeve

Dagen
Uren
Minuten
Seconden

-brouwerijen-

Brouwerijbezoek gilde excursie 2022

16 juni [10:45]

Brouwerij remise 56

De voormalige stelplaats van de stoomtram en lijnbussen in Koersel werd in juni 2016 omgedoopt
tot Brouwerij en Grand Café Remise 56. Deze naam is een verwijzing naar het gebouw en het
verleden. ‘Remise’ is een vakterm voor stelplaats (uit het Frans: remettre). Het getal 56 slaat op het
huisnummer van de brouwerij. Lees meer………. https://www.remise56.be

16 juni [13:00]

koningshoeve

Subtiel is ze aanwezig bij Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, de geur
van hop, gist en mout. Hier wordt sinds 1884 trappistenbier gebrouwen. De monniken van de abdij
staan aan de oorsprong van dit bier. Zij worden in de volksmond ‘trappisten’ genoemd, naar de
herkomst van hun orde: het Franse Soligny-La-Trappe. Deze orde kenmerkt zich door soberheid,
stilte en de plicht tot liefdadigheid. Lees meer …………… https://nl.latrappetrappist.com/nl/nl.htm

programma

Hoe ziet de dag er uit

  • 08:45 Vertrek Bergen op Zoom, verzamelen op Plein 13 Platte koeken in de bus
  • 10:15 Bezoek Brouwerij Remise 56 + degustatie
  • 11:45 Vertrek naar Brouwerij Koningshoeve
  • 12:00 Lunch (broodjes) in de bus
  • 13:00 Bezoek Brouwerij Koningshoeve, rondleiding in de brouwerij + degustatie en een lekker borrelplankje
  • 15:30 Vertrek richting Bergen op Zoom. Krentenbol in de bus
  • 17:00 Aankomst in Bergen op Zoom

Ga je mee

Deelname

Je kunt je aanmelden (en betalen) via de gilde webshop. Dit kan tot 31 mei. Log in op het leden gedeelte van de website en ga naar de shop, in de categorie Gilde Activiteiten vind je de excursie “kaarten”

Gezien de kans op overboeking is een oude regel weer actueel geworden; aanmelden van zowel de leden als de introducé(s) gaat op volgorde van datum.
Bij de einddatum krijgen, in geval van overboeking, de leden voorrang boven introducé(s). In de webshop kun je aangeven op het moment je introducé niet mee kan of je dan zelf alsnog deel wil nemen aan de excursie (betaling wordt dan terug gestort). 
Tijdens het inschrijven via je de webshop kun je ook introducé(s) toevoegen (en hun naam vermelden)

Overzicht van kosten
Brouwerij Remise 56, rondleiding en degustatie € 9,00
Brouwerij La-Trappe, rondleiding en degustatie en hapjes € 16,00
Koffie in de bus; op basis van zelfverzorging € 0,00
Koeken en broodjes lunch € 4,50
Bus € 13,00                           

Totaal € 42,50

Dit is een pittige prijs voor een geweldige dag, maar na voorstellen op de ALV voor een korting voor leden die meegaan met de excursie, hebben we de prijs voor de leden aangepast naar € 25,- introducés betalen € 40,-

Kortom, een hele nette prijs voor een mooie dag !

Agenda 2022

Zet ze in je agenda

8 april (ALV)
13 mei Gast (Ferdinand Meeus)
10 juni Proeve van bekwaamheid  +
Bier en brouw quiz
16 juni Excursie

Zet ze in je agenda de komende gilde avonden. Hopelijk zien we jullie massaal op de gilde avonden.

Rob Vissers gilde kampioen 2022

Gilde kampioenschap 2022

rob vissers - gilde kampioen 2022

Gilde kampioenschap

Na lange tijd mochten we weer een gilde avond organiseren. En te merken was hoe blij iedereen daar mee was.

Wat is een gilde zonder een kampioen? daarom hebben we direct de eerste beste gelegenheid aangegrepen om een club kampioenschap te organiseren.

Iedereen gefeliciteerd met het behaalde resultaat, en het niveau was dit jaar weer ontzettend mooi, en een diversiteit aan bieren.

A-002Joost AertsNew England IPAhop72 
A-003Jeroen FreeAmerican Pale Ale 842
A-004Rob VissersIrish Red Ale 871  winnaar klasse A
A-005Johan KoevoetsPils(ener) 803
A-006Ari StoopNew England IPA 76 
A-006Lou AanraadIrish Red Alerook74 
A-007Ad SchuurbirersSpecial Belge (Belgische Pale Ale) 70 
      
B-001Gerard MaasMünchener Dunkles 653
B-002Rob VissersPorter 901 winnaar klasse B
B-003Lou AanraadPorter 742
B-004Ari StoopPorter 50 
C-001Jeroen FreeTripel 852
C-002Rob VissersIndia Pale Ale (GB) 881 winnaar klasse C en gildekampioen
C-003Gerard van SlobbeMeibo(c)k 69 
C-004Catootje PloegaertTripel 65 
C-005Johan KoevoetsMeibo(c)k 793
C-006Lou AanraadSterke Blonde 76 
C-007Joep VerpalenTripel 75 
D-001Joost AertsScotch Ale 51 
D-002Gerard MaasInperial Red Ale 56 
D-003Ad HuijgensBarley Wine (Klasse D) 68 
D-004Jeroen FreeQuadrupel 83gedeeld 3de 
D-005Rob VissersBarley Wine (Klasse D) 83gedeeld 3de
D-006Gerard van SlobbeExport Stout 842
D-007Johan KoevoetsDubbel 75 
D-008Lou AanraadBarley Wine (Klasse D) 52 
D-009Ari StoopRussian Imperial Stout 80 
D-010Ad SchuurbirersBo(c)kbier 73 
D-011Joep VerpalenRussian Imperial Stout 881 winnaar klasse D
      
V-001Gerard MaasFlower Power 60 
V-002Rob verburgChocobier 51 
V-004Ari StoopPorter Dom Benedictine Infused 791 winnaar klasse V
V-005Lou AanraadKerstbier 69 

Gilde kampioenschappen 2022

Op 11 maart vinden de jaarlijkse club kampioenschappen weer plaats.
Inschrijven is mogelijk tot dinsdag 7 april 12:00 uur.

Inschrijven kan via de link die is verstuurd in een gilde mailing, maar ook is het mogelijk (indien de mail in de spambox terecht is gekomen) de link te benaderen via het leden menu. 

Dus stuur je bieren in, en laten we samen proeven, beoordelen en genieten. Ook voor onze cursisten…..van proeven kun je veel leren…..

Succes en veel plezier

bestuur

Gilde avond: Vraag en antwoord

Hallo allemaal,

Vrijdag 21 januari houden we onze virtuele gilde avond vanaf 20:00 

Deze avond houden middels Microsoft Teams. Een Microsoft account heb je hier niet voor nodig, je kunt gewoon als gast deelnemen, maar het is altijd handig om het gratis programma teams wel te installeren, op die manier ben je verzekerd van een geslaagde gilde avond welke technisch ook optimaal werkt en jij ook gebruik kunt maken van je webcam en microfoon als je dat wilt, op die manier is de avond lekker interactief.

Heb je geen teams uitnodiging ontvangen?? laat het even weten en we sturen je alsnog een uitnodiging.

Het bestuur

Downloaden van Teams doe je hier. https://www.microsoft.com/nl-nl/microsoft-teams/download-app

Je kunt altijd en vanaf elk apparaat deelnemen aan een Teams-vergadering, ongeacht of u al dan niet een Teams-account heeft. Als je geen account hebt, voert dan deze stappen uit als je wilt deelnemen als gast.

  1. Ga naar de uitnodiging voor de vergadering en selecteer Deelnemen aan Microsoft Teams-vergadering.
  2. Er wordt een webpagina geopend waar je twee opties ziet: Download de Windows-app en deelnemen op internet. Als u deelneemt op internet, kunt je Microsoft Edge of Google Chrome gebruiken. Je browser vraagt mogelijk of Teams je microfoon en camera mag gebruiken. Zorg ervoor dat je dit toestaat, zodat je gezien en gehoord wordt tijdens de vergadering.
  3. Voer je naam in en kies uw audio- en video-instellingen
  4. Selecteer Nu deelnemen wanneer u klaar bent.

De verstuurde e-mail bevat een link waarmee je vrijdag deelt kun nemen aan de gilde avond. Je drukt op de link en je kunt de meeting starten. Wel 1 verzoek: zet in de basis je microfoon zoveel mogelijk uit, dat voorkomt dat er een grote echo in de meeting ontstaat en we elkaar niet kunnen verstaan. Tijdens het stellen van een vraag, of het geven van een reactie kun je uiteraard wel je microfoon aanzetten, of indien je ons deelgenoot wilt maken van een enorme wind…dan mag dat natuurlijk ook.

 

Er bestaat binnen teams ook een chat mogelijkheid, dit kan gewoon tijdens de gehele gilde avond. Wil je een vraag stellen maar wil je je micro uitlaten dan kun je ook (virtueel) je hand opsteken, of de vraag stellen in het chat kanaal.

Tijdens de gilde avond is het mogelijk om de presentator van dienst…onze voorzitter Johan full-screen in beeld te zien, dit doe je middels de volgende optie (spotlight).

klik met de rechtermuisknop op de video van de persoon zelf en selecteer Spotlight in het menu (of Spotlight toevoegen , als iemand anders al in de spotlight staat).

Zijn er verder nog vragen, stuur Bertram een mail, of een app en hij probeert je dan zo goed mogelijk te helpen. Veel plezier op de eerste gildeavond van 2022