Aroma mout type Amber 50 EBC 25 kg Bij het droogproces is deze mout langzaam naar 140 graden gebracht. Daardoor is deze mout rijk aan aroma`s Deze mout zorgt voor sterk mout aroma en een diepe rode kleur. Geeft een moutsmaak aan uw bier Te gebruiken voor, Trappist, Abbey, Amber berry, Ales, Bock berry De intensieve ontkieming en een milde manier van afzuigen willen een zeer sterk aroma en een diep roodachtige kleur toevoegen. Amber schildert duidelijk verbeterde smaakstabiliteit. De mout heeft een vrij laag diastatisch vermogen en kan daarom slechts tot 30% worden gebruikt.
