Deze moutsoort heeft de lichtste kleur en het maischen kan plaatsvinden door infusie bij een constante temperatuur. Sterk geurend en zoete smaak, perfect te gebruiken als basismout. Enzymatisch vermogen.
RESULTAAT
Sterke geur, zoet smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.